日本浜松在住の台湾人・アニーのブログ

先日、「1000ché（イチ・マル・マル・マルシェ）」のイベントで、「ひなたCAFE」さんに出会いました。
全部、手作りジャムを販売されるブースでした。


ひなたCAFEさんは、もともとカフェ屋でしたが、
三年ほど前から、ジャム屋に生まれかわりました。
実際店舗を出していませんが、クラフトフェアや手作り市などのイベントに出店しています♪


イベントの中、とても人気のブースでした。
その理由とは！！！

▼デールメイン・マーマレード・アワード2015　受賞
最大規模の世界的なオリジナル・マーマレードの英国で開催されるコンテスト。
コンテストの職人部門で、
ひなたCAFEさんの「ゆずのマーマレード」が銀賞を受賞しました。
他にも、「青レモンのマーマレード」と「ルビーグレープフルーツのマーマレード」を
銅賞を受賞しました。

今回のイベントは、「ルビーグレープフルーツのマーマレード」がありましたので、即買！



▼季節ごとに変わるジャムの提供
もう一つ魅力的なところは、季節によって、旬なフルーツを使ったジャムを作っていることですね。

前、行った時、ちょうどさくらぼの季節だったので、試食させていただきました！
ほんとにこれもどれも美味しかったです。
フレッシュな果実味をしっかり残っています。

▼イベンド限定飲み物

イベント出店する際、無農薬添加のドリンクを販売されます。
夏はやっぱレモネードですね♪♪♪

次のイベント出店は、
来週7月16日（土）　10:00～16:00
「1000ché（イチ・マル・マル・マルシェ）」に出店しますので、
ぜひ、行ってみてください。
場所：Any（浜松市中区千歳町91-1）

◎ひなたCAFEの情報
【住所】 浜松市西区篠原町21783
【TEL・FAX】 053-543-6677
【E-mail】 hinata.cafe1203@gmail.com
*通常営業の実店舗ありません