先日、浜松天竜区みさくぼ町にある「国盗り」の食堂で、
「天ざるそば」を頂いた時、
普通の塩ではなく、ハーブ系のものを入っているみたいの塩でした。
そして、天ぷらを付けて、食べましたら、
とても美味しくて、気になりました♪
後から、国盗りさんに聞いたら、
出してくれたのは、
直売所でも売っている『 香草塩 』。
タイム、セロリ、 ペッパー等の香草が入っているお塩。
肉の料理にはもちろんですが、実は野菜と相性がいいんです。
国盗りさんがオススメのは、
野菜天ぷらにより良い味を引き出してくれるんです。
実際にも、野菜天ぷらにお塩を付けて食べてみましたので、
ほんとに美味しくて、オススメです!
詰め替え用のも販売されています。
■店舗情報
【住所】 浜松市天竜区水窪町奥領家3281-8
【電話】 053-987-1212
【営業時間】売店:9:00~16:00
食堂:11:00~14:00
【定休日】 水曜日
【ホームページ】 http://kunitori.hamazo.tv/